博多駅南エリアにお洒落すぎる　【うどんダイニング弥栄】近日オープン！

うどんダイニング弥栄　UDON　DAINING　IYASAKA

今回、博多駅南エリアにOPENするうどん屋さんにお邪魔しました。

本日プレオープンということで、お昼の混雑時を避けて少し遅めの時間帯に行ってまいりました。

ええ・・・なんかお洒落すぎる。

店舗外観を見ても、すぐにうどん屋さんだとはわからないかもしれないです。

店名の通り、ダイニングカフェのような素敵な洒落た感じのお店でした。

店内も、テーブルやカウンター席もゆったりとしていて、落ち着いた大人デートにもお勧めできそうな雰囲気。

本日注文したのは、人気NO1の弥栄天盛　７５０円

ネーミングはなぜか渋い昔ながらのうどん屋風なのに、

でてきたおうどんは、これまたお洒落カフェっぽかったです。

器や小皿まで可愛い。

大人女子、このフォトジェニックな感じ、絶対好きですね。

澄んだ色のきれいなスープにシンプルなコシのあるうどん。

自慢の天盛は別皿でついてきますよ。

かしわ、半熟卵、ちくわ、ニンジン、大葉

どれも揚げたてでとても美味しい！！

そのままお温かいうどんのつゆにINして、ふわふわになってから食べるのも良し、

テーブルに置いてある　わさび塩　ちょこっとつけてそのまま食べるのもおすすめです！！

ランチメニューにあった　自家製弥栄ぶっかけうどん(冷)

こだわりの天然ぶっかけだしに

赤ワイン・白ワインを贅沢に使い仕上げました。

とか、書いてあったけど、どういうこと？？

一体どんな風味になるのか、ワイン好きとしては、とおーーーっても気になりました。

これは、本格OPENした際に、是非ともチャレンジしてみようと思います。

その時は、夜の時間、また違ったUDONダイニングの雰囲気を楽しみに行ってみたいですね。

【うどんダイニング　弥栄】　UDON　DINING　IYASAKA

福岡市博多区博多駅南２－９－３９

TEL:092-292-3596

営業時間　お昼　11：30～15：00　夜　18：00～23：00