魚介出しが効いたアッサリ醤油味 中華そば【ふくちゃん】
中華そば【ふくちゃん】
福岡市中央区清川に2月20日にオープンした中華そばのお店です。
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基本メニューは、中華そばと支那そば。
中華そば
おすすめの中華そば、魚介のお出汁が香るあっさりとしたスープにツルツルのちぢれ麺。
焼豚は、薄っすらとピンク色で柔らかく、肉の旨味がしっかり凝縮されたシンプルな焼豚です。
支那そば
支那そば は、中華そばより醤油が濃い目でしっかりガツンとくるお味でした。
半熟煮玉子トッピングが絶対に合うはず!
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麺の量は、がっつり食べたい男性には少し物足りないかも。
大盛り+150円で通常の1.5倍にもできますよ!
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炒飯おにぎりがすごく美味しそうだったので、
そちらを注文する方にはちょうど良い量かもしれません。
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こちらのお店では、
おつまみメニューがあり、その内容がなかなか素敵なラインナップです。
お酒好きにはこれだけで充分。
きっと良い感じに飲めます。
この日は、少し遅めのお昼間にお邪魔しましたが、カウンター席は満席。
軽くつまみながら〆の中華そばの流れのようです。
焼酎ボトルもしっかりキープが並んでました!
お昼からちょっと1杯飲めるなんて、最高に贅沢ですね。
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店内は、入り口すぐに、カウンター席、
奥に2人掛けのテーブルが2席、4人掛けが1席。
お昼時はすぐに満席になるので、早めの御来店をおすすめします。
全体的にシックで落ち着いた雰囲気の内装仕上げです。
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中華そば【ふくちゃん】
福岡市中央区清川2-1-34
TEL:092-775-9025