【ふくちゃん】
中華そば ふくちゃん
福岡市中央区清川に、中華そばのお店が2月20日オープンしました。
惜しまれつつなくなった薬院にあった中華そばの名店、新兵衛の味を復刻したいという思いを実現するため修行をされてから、このふくちゃんをオープンさせた店主さん
プライムワンで店舗仲介をお手伝いさせて頂きました。
メニューは、中華そばと支那そば。
シンプルながら、こだわりの魚介スープと、チヂレ麺。
薄く切られたきれいな桃色をした焼豚がしっかりとした旨みを感じさせてくれます。
店内は、入り口すぐにカウンター席、
奥に2人掛のテーブルが2席、4人掛が1席。
全体的にシックで落ち着いた雰囲気で、木調内装仕上げです。
女性ひとりでも入りやすいお店です。
カウンター席は、平日のお昼までもお客さんでいっぱいでした。
おつまみメニューなどもあるので、ぜひ一度お立ち寄りください。
中華そば ふくちゃん
福岡市中央区清川２-１-３４
TEL 092-775-9025
