本場の味を大橋で味わう【広島流お好み焼き今生焼】

本場の味を大橋で味わう【広島流お好み焼き今生焼】

広島お好み焼きとこだわりの鉄板焼きのお店が

福岡市南区大橋にオープンしました！！

路地裏に出来た新しいお店なのですが、

大人気の博多駅南と平尾に続く３店舗目のオープンということで、

オープン間もないこの日も早くからお客様でにぎわっていました。

正面の鉄板カウンターから響く鉄板の熱い焼音と香るソースのいいにおいとが、

ビール片手にお料理を待つお客さんたちをよりいっそう盛り上げてくれます。

ひとまずドリンク注文から。

いつでもどこでもビール党の私ですが なにやら変わったタイトルです。

1杯目から3杯目まで楽しめますね。

まずは、サラダに、卵焼き、鉄板ポテサラ。

一品メニューからおつまみまで、どれも悩んでしまうような美味しそうなメニューが並びます。

こだわりのお好み焼きもメニュータイトルに惑わされます。

どれにしよう。

広島お好み焼きは、やきそば麺が入っているものだと思っていたのですが本場では、そばとうどんを選べるお店が多いそうです。

今回はせっかくなのでどちらも注文してみました。

たっぷりのお葱につつまれた【王道】(豚・卵・イカ天・ねぎ)　＋　そば

薄い生地に包まれたふんわりとしたたっぷりのキャベツに豚やイカ天がまさに王道です。

ソバは細麺でパリパリとした食感です。

とろ～っと半熟卵の誘惑を乗せて【志】　(豚・卵・生イカ・生エビ・ねぎ・目玉・刻み海苔)　＋　うどん

志は海鮮お好み焼き

初めてのうどん！ヒットしました！もっちりしながらカリっとした麺にソースが良く絡みます。

やはりソースは、本場広島カープソースですね！！

鉄板メニューも数多くたくさんあるのでグループで食べに行くと

いろんなメニューが食べ比べられて良いですね！！

気の合う仲間とわいわい愉しみながら味わいたいお店です。

お友達との飲み会や、家族忘年会にもおすすめですよ。

早めのお時間にふら～っと立ち寄りたくなったら、

カウンター席でひとり鉄板なんてのもかっこいいですよ。

広島お好み焼き・鉄板焼き

今生焼　大橋店

福岡市南区大橋2丁目15-5

TEL　092-710-3139