大阪伝統のB級グルメ【串カツ田中】大橋店オープン!
串カツ田中 大橋店
大橋駅東口から徒歩2分。飲食店が建ち並ぶ ひがしビル1階店舗のご紹介です。
大阪グルメとしても有名な串カツ専門店がオープンしました。
オープン日の18時過ぎにお店に伺ったのですが、すでに、店内はお客さんでいっぱいでした。
開店キャンペーンでお得に楽しめることもあり、
ふだんから大橋駅を利用する人や数日前から開店を楽しみにしていた地元のお客さんが多く集まっていたように思います。
アダチ宣伝社さんの珍ドン屋さんが大橋の街をにぎわせていましたよ。
店内は、シンプルなつくりで、カウンター席とテーブル・パイプ椅子。
屋台のような大衆酒場的なオープンな雰囲気です。
店内に入ると、まずは串カツの秘伝のソースとキャベツが運ばれてきます。
ソースは各グループ・テーブルごとに都度交換らしいのですが、
本場に倣い、もちろん二度付け禁止です!
そのため、漬けが甘くなりちょっとソースが足りないなと思った時がこのキャベツの出番です。キャベツでソースを少しだけすくい串にかけます。
もちろんそのまま付け合わせとして食してもいいのですが、
博多っ子としては、キャベツと言えば定番の焼鳥のお供、
あの旨タレがかかっていないままのキャベツはちょっと物足りないですね。
激辛ソースは、辛いけど旨いです!
これは、あとで串カツと一緒にゆっくりと味わいます。
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最初に登場したのは、ポテトサラダです。
でも、普通のポテサラとちがう。すり鉢に入ったこの状態で運ばれてきます。
自分ですりつぶします。
大きめにほぐしてたポテト感でもいいし、なめらかな舌触りのマッシュでもお好みでどうそ。
葱まみれチー平焼き 390円
そして、メインの串カツです!
まずは、5品盛を注文しました。
串カツ牛、串カツ豚、アスパラ、レンコン、玉ねぎ
ここは基本ですね。
アツアツの串カツをしっかりタレに浸していただきます。
すぐに追加注文します。
紅ショウガ、ししとう、ぎんなん、うずら、
はんぺん、白ネギ、うずら、ハムカツ、にんにく
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紅ショウガは、ピリッと辛みのある不思議な味でした。
ハイボールやホッピーに合いそうですね!
謎の クッキー&クリーム
謎メニュー。ココアクッキーをあげたやつです。
これを食べたスタッフ曰く、中のクッキーがしっとりしてクリーミーでけっこう本気であり・・・らしいです。意外と美味しいらしい。食事の締めに、これは、、、酒飲みには、なんとも受け入れがたいのですが、好きな人はハマるらしいです。
他にも、
自分でつくるお出汁のきいたたこ焼きや、牛すじ土手420円、
田中特製の出汁醤油、大阪ではお馴染みの肉吸いなど、大阪名物がたくさんあります。
居酒屋メニューも揃っているので、幅広い年代の方に受け入れられるお店になりそうですね。
とにかく初日から、店内にぎわっていて、
お客さんも店内スタッフも元気よく盛り上がっていました。
オープニング記念のキャンペーンもあるようなので、お近くの方は是非一度足をお運びください。
串カツ田中 大橋店
住所 〒815-0033 福岡市南区大橋1丁目1−13ひがしビル
電話 092-408-2700
全席禁煙
営業時間 年中無休