創作和食【高砂かなえ】オープン

今週高砂1丁目に創作和食店『高砂かなえ』さんがオープンしました。
メインメニューはおでん。
おでんネタは定番の物から珍しいものではカマンベールチーズと種類豊富。
おでんが売りのお店だけあって出汁が凄く美味しい。
出汁が良くしみ込んだおでんに特製柚子胡椒をつけて食べるとこれまた最高に美味しい!
優しいあっさり系の出汁だけど、とても味わい深く思わず飲み干してしまいました。
その他にも気になる料理がたくさんありましたけど今回は一人でお邪魔したのでそれは次回に。
〆に塩レモンラーメンを食べたんですが、これもまた美味い!
これ単品でお店やれるくらいの美味しさ。
食べた料理が全て美味しかったです。
お酒を飲まない僕でも料理だけで十分に楽しめるお店でした。

『高砂かなえ』
福岡市中央区高砂1-22-11 AXE-M101