【栗歩 薬院店】

福岡市中央区薬院3丁目に『栗歩(くりほ) 薬院店』がオープンしました!
フォトジェニックな搾りたてモンブランが話題となり、日本全国で展開している人気の和栗モンブラン専門店です。

TVで見ていた、搾りたて和栗モンブラン。そのインパクト大な映像に釘付けになっていましたが…福岡で食べれる日が来るとは!嬉しい♪

店内は、コンクリートや木の格子など和モダンな雰囲気になっています。
座席間隔も広めにとってあるのでゆったりと過ごせます。

限定10食の「熟成無糖モンブラン」をいただきました。
石川・能登の栗農家「松尾栗園」の最高級和栗をじっくりと熟成させた後焼いたものを、極細のペースト状に絞ってくれます。
その上からは栗のスライスをたっぷりとトッピング。
目の前でのパフォーマンスも楽しいですね⭐︎

「熟成無糖モンブラン」が完成〜!
スプーンですくって口に運ぶと、ふわっと柔らかい口当たり。
砂糖が一切使われていないので、栗本来の香ばしさと奥深い甘みがあり、栗好きには堪らない一皿でした。
中のメレンゲのサクサク食感もいいアクセントになっています。
けっこうなボリュームですが、和紅茶と共に最後まで美味しくいただきました。

熟成無糖モンブランの他にも、季節の果物タルトなど、和栗と旬のフルーツをコラボさせたスイーツも楽しめますよ⭐︎ぜひ、新感覚モンブランを味わってみて下さいね◎

【栗歩(くりほ) 薬院店】
住所:福岡県福岡市中央区薬院3-7-19
open 11:00〜 LO 17:00 [take out 17:30まで]