【kagi 鴨と日本酒 】

2022年8月23日、福岡市南区平尾に
鴨と日本酒のお店「kagi 鴨と日本酒」さんがオープンしました！

カウンター席とテーブル席があり
お一人でもグループでもゆったりと楽しめる空間になっています。

福岡では珍しい京鴨を使った鴨重と日本酒がいただけるということで
ランチにお伺いしました。

低温調理した肉厚の鴨肉がどどーんと10枚ほど乗っていて
見た目も美しい「鴨ロースト重」✨

お重には、たれ、卵、とびこ、漬物、山葵、お出汁が付いているので
贅沢に一枚ずつ味を変えながら楽しみました。

〆はお出汁でいただきました。
ローストされた鴨は、しっとり柔らかでとても美味しかったです。

お酒は仕事中につき、泣く泣く断念しましたが…
店主さん厳選の銘酒が常時20種類ほど用意されていて
飲み比べセットもあるそう🍶
京鴨と日本酒のマリアージュをぜひご堪能ください！

【kagi 鴨と日本酒 】
住所：福岡県福岡市中央区平尾３丁目１４−２８
グリーンヒルズ平尾 別棟 １Ｆ－Ｂ
電話番号：092-531-6777
営業時間：12:00〜22:00