本日のらんち 中洲川端で博多鶏そば【東風金菜亭】
博多鶏そばのお店がついにオープン！
【東風金菜亭】 「CochiKinsaitei」
※コチキンサイテイ
もともと冷泉町にあったお店をこの度リニューアルオープンです。
中洲川端に久しぶりに行ってきました。
商店街のなかにある店舗は、階段をおりてすぐ正面にあります。
すこし遅めのお昼過ぎに伺ったのですが、
カウンター席と奥にテーブル席が２つある店内はお客様でいっぱい。
メニューは 金しお・白とり・黒わさ
本日は、金しおをいただきました。
あっさりとしたスープに細麺がしっかり絡んで旨い！
じっくり炙られた地鶏がじわーっと旨みを引き出してきます。
麺とスープにシャキシャキレタス、地鶏、とろ玉、
それぞれが単品で美味しいのはもちろん知ってる。
でも、普通に食べたことのない組み合わせ！
あっさりなのにしっかり？
コクがあるのにさっぱり？
とにかく旨いです。
中洲で飲んだ後には、また食べたくなりますね！
店内もお洒落で落ち着いた雰囲気なので、女性ひとりでも入りやすいお店でしたよ。
【博多鶏そば 東風金菜亭】
福岡市博多区上川端-１１－１
