大橋1丁目のラーメン店「久屋」

大橋1丁目高宮通り沿いに8月8日にオープンしたラーメン店「久屋」に行ってきました。

久屋03

こちらのラーメン店は福岡では珍しく醤油ラーメンがメイン。

なので、豚骨ラーメンがございません。

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福岡で豚骨ラーメンなしでやっていけるのかという感じですが、こちらが売りにされている「大江戸ラーメン」を食べたら納得!

大江戸ラーメンは江戸時代に使われていた調味料「煎り酒」というものを使用してスープを作られているようです。

あっさりなんですが、コクと甘みがある飲み干せるスープです。

こちらのお店に行かれたら「大江戸ラーメン」おすすめです!

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ちなみにランチタイムは麺の大盛り無料みたいです。

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「久屋」

住所:福岡市南区大橋1-19-18 ロワールマンション1 1F

TEL:092-562-1338